Marienkäfer

Kaffeerösterei Dajoirma

Am Storchenest 4
18184 Teschendorf
Broderstorf

www.kaffee-dajoirma.de

Die kleine Kaffeerösterei hat ihren Sitz in Teschendorf. Für ökologische Erzeugung und Nachhaltigkeit beim Anbau des Kaffees werden angemessene Preise gezahlt. Der Umbau eines 6 -kg-Trommelrösters aus den 30er Jahren sorgte dafür, Temperaturen sowie Zu- und Abluft während des Röstens exakt regulieren zu können. Es werden ausschließlich kleine Chargen geröstet; gleichbleibende Qualität und fortlaufende Frische sind die Folge. Die Espressoröstungen lagern nach dem Rösten bis zu 8 Wochen, bevor sie verpackt werden. So kann der Kaffee nachreifen und sein Aroma entfalten.

https://www.kaffee-dajoirma.de